전국마을기업 지도

블로그 리뷰

• 오늘은 정동영농조합법인의 굿뜨래 와샘 손두부를 소개해 드리고자 합니다. 정동영농조합법인의 와샘 손두부는 부여군에서 나는 백태를 이용하여 만드는 국산 콩 두부입니다. 직접 콩을 씻어 불려 갈아서...

  부여군 굿뜨래 10품(20250122)

  

• 정동영농조합법인 굿뜨래 와샘 손두부 아이스팩에 꽉꽉 담겨 시원하게 잘 도착했어요.. 배송이 아주 꼼꼼하게 진행되니까.. 요즘 같은 날씨에도 안심이랄까요... 굿뜨래 와샘 손두부는 할머니들께서 직접...

  맛땅콩 꿀땅콩(20240630)

  

• 정동마을 터줏대감이자 정동영농조합법인 사무장을 맡고 있는 권해중이라고 합니다. - 현재하고 계신 어떤일을 하고 계시나요? 정동영농조합법인 전반적인 사무 일과 두부를 만들고 숙소를 관리하고...

  주인별장(20240802)

  

• 정동영농조합법인에서 만든 와샘손두부는 부여군에서 생산한 백태를 이용해 옛날 가마솥 전통 방식으로 만든 찐 손두부라 하더라고요. 제가 또, 두부귀신이라 옛날 가마솥 전통방식으로 만들었단 손두부가 무척...

  부우의 요리이야기 ʕ•ﻌ•ʔ(20240909)

  

• 그중 부여에서는 정동영농조합법인에서 체험으로 손두부만들기를 했었는데, 애들이 셋다 너무 재미있어하고 체험내용이 알차더군요. 그래서 충남체험, 부여 정동영농조합법인 손두부만들기에 대해 상세하게...

  프랭키의 Happy Life(20211201)

  

• 오늘 기업 탐방은 부여군 정동리에 위치한 '정동영농조합법인'입니다. 마을 어르신들이 모여 조합을 이루어 '와샘두부'라는 이름으로 수작업 부두. 일명 수제두부 제조 공장입니다. 두부만들기의 고민 이며...

  ☆ eat health love learn ☆(20220625)

  

• 6시 내고향 부여 전통 두부 손두부 구매 택배 주문 방법 정동영농조합법인 위치 메뉴 가격 정보 다양한 문화를 접하고 더불어 살아가는 공동체적 삶의 중요성을 느끼게 하며 도시민과 농어민을 연결해 주는...

  싱거운매운탕(20240123)

  

• 전통방식 손두부 생산 전문 마을기업, 정동영농조합법인 부여군에 있는 정동영농조합법인(이하 정동)은 오로지 두부만 만든다. 그것도 국산콩을 씻어 불려 갈아서 가마솥에 끓인 다음 간수를 넣고 물기를 짜는...

  행복한 천안아산 마을 이야기(20210706)

  

• 정동영농조합법인 햇마늘 크고 단단한 통마늘 다양한 음식에 꼭 빼놓지 않고 들어가고 있는 마늘 요즘에는 주아이템으로 마늘로 만든 요리나 간식들이 인기가 많아졌어요. 마늘은 타임지 선정 세계 10대...

  뿌리깊은 나무(20200626)

  

• 두부를 만드는 과정에서 콩물과 간수의 최상의 조합을 찾고 비율과 온도, 젓는 속도, 시간 등 간수 맞추기 비법으로 최고의 맛을 꾸준히 내기위한 노력의 결과로 만들어진 전통 두부라고 합니다. 전통방식...

  심플리진(20240123)